Como fazer : Cupcakes

Hoje vou dar a receita pra você fazer aquele cupcake delicioso. Nhaaac, da até água na boca.

1º passo : Massa

Use uma forma especial para fazer cupcakes, em lojas especializadas você encontra, não é muito caro.

Você vai precisar de :

- 350 gramas de farinha de trigo

- 400 gramas de manteiga

- 04 ovos médios.

- 240 ml de leite

-6 gramas de baunilha a gosto

- 15 gramas de fermento.

Modo de preparo :

Pré aqueça o forno a 125º C. Peneire a farinha e o fermento e reserve-os em uma vasilha.
Bata a manteiga e o açúcar até que vire um massa fofa.
Adicione os ovos, um a um, até que fiquem bem incorporados.
Acrescente baunilha a gosto, e então adicione a mistura de farinha com leite até ficar bem misturado.
Coloca a massa nas forminhas de cupcake enchendo até 3/4 e coloque passar assar.
Deixe no forno de 20 a 30 minutos, quando estiver assado, retire do forno e deixe esfriar.

2º passo : Cobertura

Para a cobertura você vai precisar de :

- 400 gramas de leite condensado
- 25 gramas de manteiga
- 6 gramas de gelatina vermelha com ou sem sabor.

Modo de preparo :

Misture a manteiga, o leite condensado e a gelatinha vermelha em uma panela. Leve a mistura ao fogo baixo até o fundo estiver solto e ficar uma mistura consistente, em ponto de enrolar.

E decore como você quiser. Espero que tenham gostado.